承包合同并不是可以随时解除的，合同解除应当在合同双方当事人协商一致或者出现法定解除情况下进行。
根据我国相关法律规定，当事人协商一致，可以解除合同。
当事人可以约定一方解除合同的条件。解除合同的条件成就时，解除权人可以解除合同。
有下列情形之一的，当事人可以解除合同：
(一)因不可抗力致使不能实现合同目的;
(二)在履行期限届满之前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务;
(三)当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行;
(四)当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的;
(五)法律规定的其他情形。
二、（一）承包、承租者对经营成果不拥有所有权的纳税计算：
承包、承租经营者对经营成果不拥有所有权，仅是按合同（协议）规定取得一定所得的，其所得按工资、薪金所得项目征税，适用5～35％的九级超额累进税率。
关于该项所得的计算请参见前面工资、薪金所得计算部分。
（二）承包、承租者对经营成果拥有所有权的纳税计算：
承包、承租经营人按合同（协议）的规定只向发包、出租方交纳一定费用后，企业经营成果归其所有的，承包、承租人取得的所得，按对企事业单位的承包经营、承租经营所得项目，适用5～35％的五级超额累进税率征税。
三、首先应当写明承包人的基本信息，即姓名、身份证号等；其次应当写明承包的项目基本信息，一般包括承揽的标的、数量、质量、报酬，承揽方式，材料的提供，履行期限，验收标准和方法等条款；最后由承包人签字确认。
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