书面形式的合同是指当事人双方意思表示一致以书面文字来表达，一般是一起签订书面协议，有时也可通过当事人双方的往来信件、电报、电传和其他书面形式成立合同关系。
口头形式的合同是由当事人双方就合同内容取得一致意见达成的口头协议。口头合同可由当事人双方就合同内容取得一致意见达成的口头协议。口头合同可由当一中人面谈订立，也可以通过电话交谈订立。
根据《经济合同法》的规定，经济合同，除即时清结者外，应当采用书面形式。即时清结，是指当事人双方在订立经济合同的同时就履行了合同，合同的订立、履行和终止几乎是同时完成的，没有什么间隔期。对于非即时清结的合同，均要求书面形式。
二、订立合同不是必须采用书面形式，既可以采用书面形式，也可以采用口头等形式，当事人可以根据具体情况选择。但是，需要特别提示大家的是：书面合同具有清楚、明确和容易取证的优势，而口头合同一旦产生纠纷，将很难取证和证明，司法实践中很难获得法院立案，更不必谈胜诉。因此，买卖、交易，建议签署书面合同。
三、
按照合同法的规定，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式和其他形式。但法律、行政法规规定采用书面形式的，应当采用书面形式。当事人约定采用书面形式的，也应当采用书面形式。
书面形式包括合同书、信件等多种形式，还包括电报、电传、传真、电子数据交换和电子邮件。
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